Огурцы в виноградных листьях
Рубрика: Рецепты
Тип
соленья
Ингредиенты
Огурцы
листья винограда.
Заливка:
1 л воды,
300 мл яблочного сока,
по 50 г соли и сахара.
Способ приготовления
Огурцы обдать крутым кипятком, а затем холодной водой. Каждый огурчик завернуть в виноградный лист и плотно уложить в трехлитровую банку. Троекратно залить кипящей заливкой. Закатать. Листья винограда сохраняют зеленый цвет огурчиков и придают им особый вкус.
закрыть✖
