Маринованный чеснок
Рубрика: Рецепты
Тип
соленья
Ингредиенты
Чеснок, на 1 кг:
1 литр холодной воды,
3 ст. ложки соли с горкой,
2 ст. ложки уксусной эссенции.
Способ приготовления
Чеснок замочить в холодной воде на 2 часа. Почистить, не разделяя на дольки. Залить холодной водой и оставить на ночь. Разложить в банки и залить рассолом (на 1 кг чеснока требуется 1,5 л рассола). Храните в прохладном месте.
закрыть✖
