Варенье из хвои с шиповником
Рубрика: Рецепты
Тип
варенье и джемы
Ингредиенты
Сосна (ель), на 200 г хвои:
шиповник - 100 г плодов,
вода - 1,5 л,
сахар - 700 г,
лимон - 2 шт.
Способ приготовления
Хвою промыть, просушить и мелко нарезать. Измельчить в блендере плоды шиповника, смешать с хвоей. Залить смесь кипятком и оставить на 12 часов.
Затем настой процедить, добавить сахар и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить выжатый из лимонов сок (лимоны предварительно обдать кипятком). На слабом огне варить до готовности.
Примечание
Это необычное и очень вкусное варенье отлично укрепляет иммунитет и служит надежной защитой в период сезонных простуд.
закрыть✖
